Banner Noticias DetalleBanner Noticias Detalle
Noticias

Te contamos todas las novedades

Las mejores recetas con aguacate para cocinar platos deliciosos

Las mejores recetas con aguacate para cocinar platos deliciosos

icono calendario negro
25/08/2021

El aguacate es una de las frutas más consumidas en todo el mundo y que se ha puesto de moda por su sabor único y por la versatilidad que tiene en cocina. Además, tiene propiedades que resultan beneficiosas para la salud y que ayudan a que comamos sano mientras disfrutamos de platos deliciosos. En Alcalá Magna te contamos todos los beneficios que puedes obtener de este producto y los platos que puedes elaborar con él. ¡Toma nota!

Recetas con aguacate

Con la llegada del año nuevo, comer sano es uno de los propósitos que queremos cumplir. Por eso, te contamos algunas de las recetas mas deliciosas que puedes hacer con este ingrediente, que puedes adquirir en tu supermercado de nuestro Centro Comercial, Mercadona. Uno de los platos que más triunfa es el guacamole, una receta originaria de México que ha conseguido llegar a todos los rincones del mundo y que une el sabor del guacamole con el cilantro, el tomate, la cebolla y la lima. ¿Tú también eres adicto?

Añade a tu recetario estas preparaciones deliciosas que nos han conquistado. Con su textura suave y mantecosa tienes la posibilidad de preparar recetas saladas para los entrantes más originales y prácticos o para platos principales. Su frescura también invita a realizar platos fríos o incluso ensaladas templadas. ¡Estas son las que más nos han gustado!

Hummus de aguacate

El hummus es un plato típico de Oriente Medio que tiene como ingrediente principal los garbanzos. Aunque es una buena manera de introducir las legumbres en tu dieta, te proponemos una alternativa muy diferente con más sabor y con el extra del Omega 3 de esta fruta. Solo tienes que mezclar los garbanzos cocidos, el aguacate, la tahina, aceite de oliva virgen extra y perejil picado. Perfecto para tus sándwiches, para tus picoteos o para añadir a guisos de carnes y pescados.

Aguacate rebozado al horno

Si te gusta el picoteo fácil pero no quieres recurrir a fritos o a grasas saturadas, este snack de aguacate rebozado es ideal para ofrecer a tus invitados. Para hacerlo mucho más sano, haz bastones de aguacate, pásalos por huevo y por copos de avena. Como último paso utiliza el horno hasta que se doren y se vuelvan crujientes, sin tener que recurrir a aceites ni a la freidora.

Aguacates rellenos de huevo y bacon

Esta es una de las recetas más sencillas que se pueden hacer con este ingrediente, ya que apenas requiere elaboración. El aguacate relleno de huevo y bacon es una receta que consiste en un aguacate partido por la mitad con un huevo cocinado en el centro del mismo en el horno. Para darle el toque crujiente es buena idea que añadas tiras de bacon, lo que le dará el toque que le hace falta. Ideal para desayunos, para almuerzos o para las cenas más ligeras.

Aguacates a la parrilla

A veces pensamos que nos aguacates solo pueden consumirse en crudo, pero a la parrilla o al horno pueden funcionar muy bien. Con esta receta de aguacate a la parrilla solo tendrás que pasar los aguacates partidos a la mitad sobre la parrilla, con aceite de oliva, y añadirle frambuesas aplastadas con un tenedor, ralladura de limón, sal y pimienta. Una vez que adquieran un tono dorado, podrás añadir queso feta y frambuesas.

Crema fría de aguacate

Para los amantes de las cremas y de los purés, esta crema fría de aguacate les encantará. Solo tienes que triturar los aguacates bien maduros mezclados con leche fría, cilantro, crema de queso y sal al gusto. Para emplatar acompáñalo de piquitos o de un crujiente que contraste con la textura untuosa y cremosa de esta delicia.

Sandwich de calabaza y aguacate

Siempre es buena idea sustituir la carne por vegetales, que nos aportan más vitalidad y nos apetecen cuando queremos comer más ligero. Este sándwich de calabaza y aguacate es uno de los mejores ejemplos, ya que como ingredientes incluye la calabaza, el aguacate, el queso y el pan integral. El pan integral es clave para facilitar las digestiones y aportar un extra de textura en cada bocado. Asa unas rebanadas de calabaza en la parrilla, tuesta el pan, y unta aguacate sobre el pan ya crujiente. Al montar el sandwich, no olvides incluir el requesón. ¡Buenísimo y diferente!

Ensalada de aguacate y pollo

El aguacate y el pollo son dos productos que combinan muy bien, por sus sabores suaves y por los ingredientes que admiten. Esta ensalada es un claro ejemplo, ya que podremos conseguir un plato ideal para las cenas más ligeras: mezcla pechuga de pollo, cerezas, pepino, aguacates pequeños, yogur griego a modo de salsa, miel para endulzar y cilantro. A nosotros nos encanta tomarla fría durante el verano, pero también templada en invierno.

Batido de aguacate

El aguacate tiene una textura especialmente agradable que funciona muy bien como batido, lo que demuestra lo versátil que es tanto para dulce como para salado. Puedes combinarlo con plátano, con almendras crudas, con azúcar y con fresas para conseguir un combo de vitaminas y de beneficios para la salud. Como edulcorante puedes utilizar miel o usar frutas que tengan más concentración de azúcares. ¡Una merienda completa!

Mousse de chocolate y aguacate

El aguacate no es solo para los platos salados, también es muy útil para platos dulces, además es un ingrediente que combina muy bien con el chocolate. Aunque no lo parezca, muchos de los postres que consumimos mezclan estos dos ingredientes cremosos, consiguiendo resultados que nos encantan. Para esta receta mezcla aguacate bien maduro con zumo de naranja, plátanos, sirope de agave y cacao puro en polvo: tritura, enfría y listo para disfrutar.

Recuerda que en tu Centro Comercial de confianza puedes encontrar todos los ingredientes que necesitas para elaborar todos y cada uno de estos platos. Recetas muy sencillas que harán tu día a día en la cocina mucho más fácil. ¿Te atreves a probarlas?

OTROS ARTÍCULOS QUE TE PUEDEN INTERESAR
Te contamos todas las novedades
icono calendario negro
25/01/2021

¡Consulta nuestros horarios!

En Alcalá Magna seguimos ofreciéndote el mejor servicio de ocio, restauración y moda. Porque la seguridad siempre es lo primero, nuestros horarios vuelven al horario habitual de siempre. Toma nota de […]

icono calendario negro
27/11/2020

¡En Alcalá Magna repartimos 4.000€ en premios por el Black Friday!

Se acerca una de las fechas más jugosas para hacer las compras con los mejores descuentos y con los precios más competitivos: el Black Friday 2020. En Alcalá Magna te contamos […]

icono calendario negro
22/06/2020

¡Estamos de nuevo contigo!

¡En Alcalá Magna estamos de vuelta! Desde el día 8 de junio ya podrás disfrutar de todos nuestros establecimientos, que hemos estado preparando para ti de forma progresiva. Podrás regresar a vivir […]

¡Bienvenido a Alcalá Magna!

Utilizamos cookies para darte la mejor experiencia en nuestra web.

Puedes informarte más sobre qué cookies estamos utilizando o desactivarlas en los AJUSTES.

Privacy Settings saved!
Configuracion de Privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible.

Estas cookies son necesarias para que el sitio web funcione y no se pueden desactivar en nuestros sistemas.

Nombre Proveedor Función Caducidad
PHPSESSID Alcalá Magna Permite que las variables de SESIÓN sean guardadas en el servidor web. Sesión
wordpress_grid_* Alcalá Magna Esta cookie es usada para el correcto funcionamiento de la paginación de los listados. Sesión
wp-wpml_current_language Alcalá Magna Almacena el idioma actual. 1 día
wordpress_gdpr_allowed_services Alcalá Magna Almacena tus preferencias de cookies. 6 meses
wordpress_gdpr_cookies_allowed Alcalá Magna Indicador para saber si se aceptaron las cookies. 6 meses
wordpress_gdpr_cookies_declined Alcalá Magna Indicador para saber si se rechazaron las cookies. 6 meses
wordpress_test_cookie Alcalá Magna Esta cookie se usa para que el gestor de contenidos WordPress compruebe si el navegador tiene las cookies activadas. Sesión
wordpress_sec Alcalá Magna Para proporcionar protección contra piratas informáticos. 15 días

Rechazar todos los servicios
Acepto todos los servicios