Estas son las recetas ideales para Navidad

Estas son las recetas ideales para Navidad

¬ŅQu√© es la Navidad sin una buena comida? Aunque este a√Īo 2020 no tendremos grandes fiestas, los platos m√°s especiales no pueden faltar en nuestra mesa: platos de picoteo f√°ciles y resultones, platos principales con mucho car√°cter y postres ideales para cerrar una velada deliciosa. En Alcal√° Magna dispones de uno de los supermercados m√°s completos del pa√≠s: Mercadona. Ven a visitarlo antes de que empiece la Navidad y no te olvides de hacerte con los productos imprescindibles que necesitas en tu mesa estas fiestas.

Recuerda que adem√°s en Alcal√° Magna te proponemos una serie de actividades muy divertidas, para que puedas disfrutar con tu familia en nuestro Centro Comercial.

Recetas especiales para Navidad

Si por algo se caracterizan unas buenas Navidades es por el calor de la familia acompa√Īadas de una mesa repleta de delicias. Los c√≥cteles y los entrantes son protagonistas de estas fiestas, perfectos para dar variedad y dinamismo a nuestro men√ļ. Haz una cena y una comida m√°s completa con un plato principal m√°s contundente y tambi√©n corona todo este viaje por los sentidos con un postre.

Coge papel y boli y recoge las mejores ideas que te proponemos en este art√≠culo, donde te ayudamos a que te inspires y sorprendas como solo t√ļ sabes. ¬°Las Navidades 2020 est√°n a punto de empezar!

Canapés

Una manera fácil de plantear las cenas de Navidad es apostando por los canapés más ligeros y deliciosos. No tienes por qué perder el tiempo entre los fogones, solo necesitas imaginación y dar con los ingredientes de calidad. Nos encantan los canapés de queso con salmón, los de paté con mejillones casero, los hojaldres de gambas o los canapés de jamón con membrillo. Las mezclas más deliciosas pueden ser una combinación de platos dulces con salados o directamente puedes apostar por mezclas tradicionales que sabes que no fallan.

Salpicón de marisco

¬ŅHay un plato m√°s tradicional y vers√°til que el salpic√≥n de marisco para Navidad? Permite todo tipo de ingredientes del mar, lo que abre posibilidades para invertir m√°s o menos en este plato. Te proponemos que utilices langostinos, el pescado blanco que m√°s encaje con tus gusto y tu presupuesto, pulpo cocido, huevo cocido, pimientos y vinagreta. El resultado ser√° delicioso, con el toque final del cebollino fresco.

Merluza con gulas y gambas

Cada Navidad este pescado aumenta en ventas por lo vers√°til que resulta para incluir en el men√ļ navide√Īo. Sin duda nos quedamos con este plato de merluza al horno, al que se le a√Īaden gulas salteadas con ajo y perejil y con unas gamas al ajillo. Puedes presenta la merluza sobre una cama de gulas. Sano, sin salsas e igualmente sabroso.

Huevos Benedict

Un primer plato de ensue√Īo y muy econ√≥mico es el de los huevos Benedict, que impresionan a todo aquel que los prueba. Utiliza para prepararlos huevos, salm√≥n ahumado, vinagre, salsa holandesa y pan tostado. Sobre una rebanada de pan tostado a tu gusto (y de un tama√Īo pr√°ctico), a√Īade una rodaja de salm√≥n ahumado, un huevo escalfado y b√°√Īalo con la salsa holandesa. Puedes utilizar una presentaci√≥n individual para que cada invitado tenga dos huevos preparados. ¬°Buen√≠simos!

Mousse de turrón

Después de todo los entremeses, los platos principales y los cócteles que hemos tomado, nos apetece un postre ligero para coronar toda la cena. Te proponemos una mousse de turrón: ligero en textura pero con un sabor cálido propio de estas fechas.  Monta claras a punto de nieve, incorpora nata, derrite turrón blanco con gelatina, incorpóralo en la mezcla de las claras (con movimientos envolventes). El resultado puedes presentarlo en copas individuales, después de haberlo enfriado.

Ven a Alcal√° Magna para comprar todo lo que necesitas de tus men√ļs navide√Īos. ¬°Te esperamos!